くりやま老舗まつり2017（きびだんごまつり）

こんにちは。

いよいよ、今週末に迫ったくりやま老舗まつり。

今回は、その中のきびだんごまつりの紹介をします。

きびだんごまつりの会場は、創業100年を数える栗山町の老舗、（株）谷田製菓さんの工場前です。

栗山駅から徒歩すぐ！！人の流れに沿って歩けば、着きます。

きびだんごって、岡山の？？と思われるかもしれませんが、こちらにもあるんです、きびだんご。

名前の由来は、北海道開拓の精神と関東大震災の復興を願った「起備団合」からきています。大正12年に発売してから現在まで続く、超ロングセラー商品なのです。

さて、きびだんごまつりの内容ですが、普段は一般公開していない工場のラインを見学できちゃいます。1年にこのお祭りの時だけ、のような気がします。大人の工場見学ってやつですね。工場見学した方にはもれなく、作りたてのきびだんごも付いてきます。

きびだんごの主な材料は、麦芽水あめ、砂糖、生あん、もち米です。それらを混ぜて～混ぜて～成型して～切って～という作業が見られます。

その他にも、工場前の敷地で物販もやっています。老舗まつりというと、北の錦飲みに行くぞ～～！！という方多いと思いますが、今年は、きびだんご食べに行くぞ～～！！というのはいかがでしょうか？？

くりやま老舗まつり2017の情報はこちらのホームページをご覧ください。