こんにちは！地域おこし協力隊の井上です。
今回はオープンしたばかりの新しいお店をご紹介します！
これまで札幌で営業していた、「and AM Italiana（アンド アム イタリアーナ）」が
「くりやまアンド・アム」として、5/3にオープンしました！
場所はエコビレッジ湯地の丘にあるので、風景はバツグン！！
ランチメニューは、コース料理とイタリアンラーメン！
ん？？ラーメン？！
イタリアンなのにラーメン？！
とハテナが並ぶ井上でしたが、札幌の頃からラーメンを出していたそうで、
他の隊員はすでに知っていました。なるほど、、、
すでに歴史のあるイタリアンラーメンのラインナップはこちら！！
緑・・・和風ダシなのかな？程よい量の油なのでさっぱりペロっといけます！
白・・・ホタテなど魚介のダシが効いているクリーミースープ
赤・・・トマトベースでアクセントはパクチー
最後のシメにチーズを焦がしたおにぎりを投入して”おじや”にして食べます。
これがまた、、、美味しいーーーーーー！！！！！
ラーメンとおにぎりって多くない？？と、心配になりますが、
その量もちょうど良い！！
女性隊員も男性隊員も、みんなちょうど良い満腹感でした！
ディナーではたくさんのワインが選べるようになっており、
栗山町とその周辺で採れた新鮮なお野菜を使った料理が食べられます。
皆さん、栗山へお越しの際はぜひお立ち寄りください！
≪お店情報≫
所在地：北海道夕張郡栗山町字湯地22‐64
電話番号：0123-76-7558
営業時間：11:00～16:00／17:30～20:00
ランチタイム：11:00～14:30
定休日：水曜日
駐車場：有
URL： https://www.kuriyama-andam.com/
